第80回 廣島Mercato ～たべるのかたち～
- T-SITE
- 屋外 EVENT
- 2026.04.16 UP
- 日時
- 5月16日(土曜日)・17日(日曜日) 10時～16時
- 場所
- LECT 1F 平面駐車場
毎日いろんなものを食べますが、おいしいものにはそれなりの訳があるのです。
大切に育てた野菜、何度も試作して出来上がったお菓子やパン、素材にこだわったお惣菜や調味料。想いを込めて手間をかけて“おいしい”ができあがるのだと思います。それをつくっている人の手からわたしの手へ想いと一緒に受け取る味は、さらに“おいしい”にちがいありません。
それならば、なるべく“おいしい味”と“つくった人”に会いにいきたいですね。
大切に育てた野菜、何度も試作して出来上がったお菓子やパン、素材にこだわったお惣菜や調味料。想いを込めて手間をかけて“おいしい”ができあがるのだと思います。それをつくっている人の手からわたしの手へ想いと一緒に受け取る味は、さらに“おいしい”にちがいありません。
それならば、なるべく“おいしい味”と“つくった人”に会いにいきたいですね。
