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SEALAS FACTORY(シーラスファクトリー)

レストラン1F
和食
ゆめか使用 ゆめか使用可

2019年10月23日(水)OPEN!

「獲れたて・茹でたて・出来立て」
水産会社の強みを最大限に活かしたしらす専門店。
獲れたての生しらすを目の前で釜揚げし、熱々の出来立てでしか味わえないしらすの美味しさを訴求。
地元の魚を使った出汁や食材を使った「うどん」と「丼」で、しらすを気軽に楽しんでいただきます。
工場の雰囲気をそのままに、活気のある店内で作りたての美味しさを存分に味わえるレストランです。

【主な取扱】
自社で漁獲・加工した釜揚げしらす、急速冷凍生しらすなどを主に使用した丼やうどん

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