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オススメはエチオピア♪♪

こんにちは、伊都岐珈琲です
夏の終わりが近づいて風も秋めいてきたので通勤の自転車が気持ち良くなってきました。
バリスタのお仕事は意外と体力がいるので日々トレーニングもしているんですが、運動の秋
みなさんも体動かしましょう

さて、少し涼しくなってくると軽めのコーヒーがHOTでよく出る様になるのですが、オススメはエチオピア。

お店で提供中のエチオピアはコンガ農協のもので、精製はナチュラルで中煎り、紅茶の様なボディのある酸味とマンゴーやピーチの様なこっくりとした甘みが特徴です。
ナチュラル精製とは果実から珈琲豆(種)を取り出す際に実の部分も多少残して取り出し豆を乾燥させる方法で、香りや味わいが豊醇に感じやすいのです。

ETHIOPIA KONGA NATURAL 200g
¥990(税込)

砂糖で甘みをつけるとコーヒーなのに まるで紅茶みたいになるので是非お試しを

伊都岐珈琲

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